Kyselina chlorovodíková (HCL), produkovaná a vylučovaná žalúdkom, je mimoriadne dôležitá pre tráviaci proces. Je to tiež jeden z hlavných mechanizmov, ktorý bráni vstupu škodlivých baktérií, vírusov, kvasiniek a iných organizmov do tela.
Niekedy z rôznych dôvodov človek nemusí byť schopný produkovať dostatok kyseliny chlorovodíkovej. Dôležitým faktorom je napríklad starnutie, pretože takmer štyria z 10 ľudí vo veku nad 40 rokov majú určitý stupeň nedostatku kyseliny. 1 Nedostatočná sekrécia kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku je v skutočnosti jednou z najčastejších príčin porúch trávenia, nafukovania alebo grgania po jedle a zlého vstrebávania živín.
Doplnenie hydrochloridu betaínu s jedlom môže nahradiť nedostatočnú sekréciu žalúdočnej kyseliny a je veľkou pomocou pri optimalizácii trávenia.
Čo je betaín?
Betaín je neoficiálny člen rodiny vitamínov B. Presne povedané, nie je to vitamín, pretože telo vytvára betaín. Napriek tomu úzko spolupracuje s inými vitamínmi B a zohráva úlohu v rôznych telesných funkciách, ako je funkcia pečene, replikácia buniek a rôzne biochemické procesy. 2 Betaínové doplnky sú schválené US Food and Drug Administration (FDA) na liečbu dedičných porúch metabolizmu homocysteínu.
Jednou z hlavných výhod betaínu na gastrointestinálny trakt je optimalizácia zdravia črevnej výstelky. 2 Konkrétne betaín pomáha chrániť a podporovať bariérovú funkciu buniek lemujúcich vaše črevá, čím bojuje proti symptómom „netesného čreva“. Betaín optimalizuje črevnú bariéru zvýšením produkcie niektorých bielkovín. Tieto proteíny pomáhajú udržiavať tesné spojenie medzi bunkami.
Potravinové zdroje betaínu
repa
brokolica
Mäkkýše
Špenát a iná listová zelenina
celé zrná
Čo je betaín hydrochlorid?
Kyselina chlorovodíková je extrémne kyslá. Ak sa pokúsite užiť čistú, neviazanú kyselinu chlorovodíkovú, zožerie vám dieru v ústach alebo hrdle. Betaín HCL je bezpečná doplnková forma betaínu a kyseliny chlorovodíkovej. Betaín HCl dodáva kyselinu chlorovodíkovú priamo do žalúdka, kde špeciálne bunky a zlúčeniny v stene žalúdka poskytujú ochranu pred akoukoľvek silnou kyselinou.
Význam kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku
Nalačno je žalúdok extrémne prekyslený. Jeho hodnota pH je v rozsahu 1.{1}{1}.5. Keď jete, vaše žalúdočné bunky produkujú viac kyseliny chlorovodíkovej, ako aj enzýmu na trávenie bielkovín nazývaného pepsín. Táto kombinácia je dôležitá pre rozklad požitých bielkovín a zabíjanie požitých mikroorganizmov, ako sú baktérie, vírusy a kvasinky. 3
Žalúdok potrebuje vylučovať dostatok kyseliny chlorovodíkovej, aby správne absorboval vitamín B12, folát, vitamín C, železo a niektoré formy vápnika, horčíka a zinku.
Ako viete, či váš žalúdok produkuje dostatok kyseliny chlorovodíkovej?
Hoci existujú špeciálne testy na meranie pH vášho žalúdka, miernu hypochlórhydriu možno identifikovať podľa bežných príznakov. Ľudia s nedostatočnou sekréciou žalúdočnej kyseliny zvyčajne pociťujú nepohodlie, keď sa jedlo dostane do žalúdka alebo krátko po jedle. Poruchy trávenia sa často prejavujú pocitom plnosti, nafukovania, grgania, nevoľnosti alebo žalúdočných kŕčov. Tiež, pretože kyselina chlorovodíková je rozhodujúca pre trávenie bielkovín a asimiláciu minerálov, nízka hladina kyseliny chlorovodíkovej je často spojená s krehkými, lámavými a lámavými nechtami.
Ako doplniť betaín HCL
Vo väčšine prípadov produkty hydrochloridu betaínu obsahujú pepsín (enzým alebo proteázu tráviaci bielkoviny). Pepsín je buď extrahovaný zo žalúdočnej sliznice ošípaných, alebo je poskytovaný ako vegánska proteáza s pepsínovou aktivitou. Počiatočná dávka pre tieto kombinované produkty alebo betaín HCl je užiť jednu kapsulu poskytujúcu 500 mg betaínu HCl s každým jedlom.
Niektorí lekári používajú postupný prístup na určenie vhodnej dávky pre jednotlivca. Jednoducho povedané, užite viac kapsúl s každým jedlom, kým vám nebude teplo alebo nepríjemné pocity v žalúdku. Keď k tomu dôjde, vráťte sa k predtým použitej dávke. Toto sa stáva udržiavacou dávkou súvisiacou s jedlom. Pri výdatnejších jedlách môže byť potrebná jedna ďalšia kapsula. Ak je jedlo menšie, znížte prijaté množstvo.
Ak sú jedlá z menších porcií, znížte počet užívaných kapsúl.
Ak užívate niekoľko kapsúl, je najlepšie ich užívať postupne počas jedla.
Keď sa váš žalúdok začne sám opravovať a bude produkovať kyselinu chlorovodíkovú potrebnú na správne trávenie potravy, opäť získate pocit tepla v žalúdku. Hladiny dávkovania by sa mali v tomto čase znížiť.
Bezpečnosť a vedľajšie účinky
Bezpečnostné opatrenia: Neužívajte HCL na prázdny žalúdok. Ak máte žalúdočné vredy, ste tehotná alebo dojčíte, pred použitím sa poraďte so svojím lekárom. Uchovávajte mimo dosahu detí.
VEDĽAJŠIE ÚČINKY: Môže spôsobiť menšie gastrointestinálne vedľajšie účinky, ako je nevoľnosť a žalúdočná nevoľnosť.