V mliečnych výrobkoch sú donori metylu nevyhnutné na podporu funkcie pečene, metabolizmu bielkovín a produkcie mlieka. Syntetická betaína ako spoľahlivý darca metylovej skupiny hrá dôležitú úlohu pri zlepšovaní využívania živín u dojníc.
Zúčastnením sa na remetylácii homocysteínu na metionín pomáha Betaine optimalizovať rovnováhu aminokyselín a podporuje zdravie aj produktivitu. Výskum ukázal, že doplňovanie mliečnych diét betaínom môže zvýšiť výťažok mlieka a zlepšiť účinnosť konverzie krmiva, najmä za stresových podmienok, ako je napríklad teplo.
Syntetická betaína navyše pomáha znižovať akumuláciu tuku pečene, podporuje zdravie pečene a udržiavať metabolickú rovnováhu vo vysoko produkujúcich kravách. Pre poľnohospodárov, ktorých cieľom je zvýšiť produktivitu bez výrazného zvyšovania vstupných nákladov, predstavuje Betaine efektívnu a dobre preskúmanú výživovú stratégiu.
